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牛肉萝卜汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-10-10 09:03:06    浏览次数:223    评论:0
导读

 在外辛苦奔波了一整天,回家后最让人感到暖心的,莫过于有一碗靓汤可以喝。秋冬是吃萝卜的好时节,萝卜味道清甜又多水分,牛肉

 在外辛苦奔波了一整天,回家后最让人感到暖心的,莫过于有一碗靓汤可以喝。秋冬是吃萝卜的好时节,萝卜味道清甜又多水分,牛肉则适合补气血,热热地喝上一大碗,实在是暖身又暖胃!

  烹制材料

  材料:牛肉(150克)、水萝卜(250克)

  调料:精盐(5克)、葱、姜(5克)、酱油

  步骤:

  将水萝卜洗净,去头切成片。

  牛肉洗净切成块状,放入碗内,加酱油、精盐(2克)、香油(2克)、葱、姜末腌入味。

  将汤锅置火上,放入开水500毫升,先下萝卜片。

  汤开下牛肉,稍煮,下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中即可。


 
关键词: 萝卜
(文/小编)
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