数据中心显示,半个月前黄瓜价格开始出现上涨,全国平均批发价格从1月23日的2.16元/斤上涨到1月31日的近期最高点2.81元/斤,但随后几天又有所下滑,2月6日价格跌至2.66元/斤。
受雨雪等不利天气的影响,前期黄瓜价格出现上涨。在1月下旬,各地出现雨雪天气,气温也有所下降,黄瓜产量受到影响,市场供应量降低,再加上运输成本的增加,黄瓜价格也随之水涨船高。
但雨雪天气很快就过去了,全国大部分地区天气转暖,黄瓜产量供应充足,价格也开始下跌,但因消费需求也相应增加,因此黄瓜价格下跌幅度很小,目前维持平稳。
对于未来行情,多数地区看涨情绪较浓。但一亩田农业网分析认为,目前距离春节仅剩下十天的时间,而根据气象部门预测,未来几天我国大部分地区以晴或多云天气为主,仅在西南地区东部、华南、江南南部有小雨,因此黄瓜整体不会出现供应紧张的局面。另外,虽然销地市场走货情况较好,市场需求量大,但从《今日行情》上了解到的产地信息来看,各地货源仍较为充足,因此预计未来一段时间,黄瓜价格难以出现上涨趋势,仍有下跌风险。