记者近期深入山东、广西等地，追踪一些有机食品产业链发现，随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品，只是披着“有机”外衣的大路货，亟待整治。
超市销售：有机食品“李鬼”多
记者近日在山东、广西多家超市中，随机问20余名消费者“什么是有机食品”，回答“五花八门”：“包装上有"有机"二字”“标价比普通食品贵很多”“口感好、有营养、无污染”……由于认知模糊，一般消费者很难判断有机食品的真假。
山东多家超市中均有销售的“山东荣丰食用菌有限公司”生产的多种有机食用菌，外包装上有机产品认证标志、认证机构名称标注齐全，并且标明有机认证证书编号。但记者据此上“中国食品农产品认证信息系统”查询发现，证书截止日期显示“2010－05－19”，证书状态显示“撤销”。
在广西，针对一些超市销售的“有机杂粮”“儿童有机胡萝卜面”等食品，记者查询其认证码时，要么显示“没有找到符合条件的记录”，要么显示已撤销或已过期。
认证环节：几万元叫卖“有机”证书
根据超市提供的信息，记者联系上一位常年在北京、山东、广西等地做“有机食品”收购、加工、包装的经纪人刘刚。他表示，有机食品行业之乱，关键是认证环节随意性大。因受利益驱动，有些认证机构甚至主动找加工企业花钱买有机食品认证。
因为认证环节不规范，导致“有机食品”满天飞，行业诚信度下降。
山东省农科院农产品研究所副研究员赵晓燕表示，目前我国有机食品认证资质审查不严，特别是一些中介公司也在承揽认证业务，扰乱了有机食品认证管理体系，应当引起重视。
生产监管：不靠“标准”靠“自律”
按照国际标准，有机食品来自严格的有机农业生产体系，那么有机食品究竟是怎样生产的？记者为此走访了山东、广西多家有机食品生产基地。
“有机食品的生产成本要高出普通食品许多。”广西八桂田园生产部负责人韦志林说，以有机菜心为例，种植一亩菜心所需的肥料、人工、防虫设施、认证管理费等大约为7000元，因此每公斤有机菜心的生产成本约为14元，是普通菜心的几倍。
正因有机食品生产成本高，一些生产者出于利益计算，很难严格按标准生产。在山东、广西一些有机蔬菜生产基地，个别农民坦承“为了增产，使用过违规的化肥、农药”，也有农民坦言“尽管有生产标准，但实际操作就靠自律，谁来监管？”。
“九龙治水”搞不好有机食品，全程监管需要管理创新。一些专家表示，当务之急是专项整治认证领域之乱，同时重拳打击假冒有机食品，将违规经营者逐出市场。
