猪肉价格高位徘徊，作为猪肉替代品，鸡肉价格也跟随上涨，上游鸡苗的价格更是大幅攀升。6月份商品代鸡苗价格约3.5元/羽，三季度一度达到5元~6元/羽，而去年鸡苗的平均销售单价为2元左右。同时，父母代鸡苗今年以来也持续上涨，8月份每套已达到30元左右。
主营鸡苗类产品的上市公司民和股份（002234）、益生股份(002458,股吧)（002458）等纷纷受益。昨日，民和股份(002234,股吧)发布了三季度业绩修正公告，预计三季度净利润同比增长670%~720%，盈利1.8亿元~1.9亿元。公司称，三季度公司主营产品商品代鸡苗价格持续向好，盈利出现较大幅度增长。西南证券(600369,股吧)研究报告则预测，该公司今年每股收益突破2元没有悬念。
益生股份董秘卢强向记者表示：“受益国内消费需求的大幅增长，鸡肉市场前景非常广阔，公司三季度业绩也会有大幅增长。”在此前发布的半年报中，益生股份曾预计，今年前三季归属于上市公司的净利润同比将增长280%~330%。
“随着对鸡肉认识的增加，人们的需求量也在大幅增长。”卢强说。公开数据显示，近年来我国的鸡肉产量和需求量均保持稳定增长，2010年鸡肉需求量超过1260万吨，同比增长超过3%，人均消费达到9.4公斤，鸡肉已成为我国第二大肉类消费品。不过，卢强表示：“美国最主要的肉类消费已由牛肉变为鸡肉，而我国人均鸡肉消费与美国等发达国家仍存在较大差距。”
据了解，今年以来，由于饲料、人工等成本上涨，存栏量低等原因，生猪和猪肉价格快速上涨，从而拉动了整个肉鸡产业链产品价格上扬。而鸡肉的一系列养殖优势，也是猪肉养殖无法比拟的。
卢强介绍，1.75公斤饲料出1公斤鸡肉，而1斤猪肉要用3公斤饲料；鸡肉循环周期短，肉用鸡40多天就可出栏，而猪肉要4个月左右；鸡肉养殖行业规模化集中养殖占比达82%，远远领先于生猪养殖62%的集中养殖占比。
受益行业景气度高企，赚得盆满钵满的鸡苗类养殖公司，正在积极扩展产业链，以减少市场波动对公司业绩的影响。民和股份今年4月份发布的再融资方案近日已获证监会通过，公司拟以不低于19.36元的价格发行4500万股，募集8.4亿元，用于扩展下游养殖和屠宰业务。届时，民和养殖和屠宰产能可达到5500万羽，年利润可达1.9亿元。同时，卢强也向记者表示，益生股份正在围绕主业，寻找横向、纵向发展，以延伸产业链。
“单纯的养殖公司都要经历行业的波动，因为鸡苗生产不能停。”招商证券(600999,股吧)分析师黄珺向记者表示，“好两年坏两年，好的时候百分百的利润，坏的时候亏损严重，这个是纯养殖类企业的必须面临的状况，投资者、消费者也都清楚这个现状。只有屠宰环节受市场波动影响较小。”
