2015年02月28日全国外三元生猪均价为12.09元/公斤，较昨日下降0.08元/公斤，较上周同期(2月15日，同下)下降0.05元/公斤。仔猪均价为18.97元/公斤，较上周同期上涨0.31%。白条猪肉均价18.0元/公斤，较上周同期下降0.08元/公斤。今日猪料比价为3.71：1，较上周同期持平。
02月28日生猪市场行情下跌为主。今天猪价保持北稳南跌，据反映东北猪源供应一般，但屠宰企业开工率较低，对生猪采购量有限，猪价并无明显波动。华北企业多看稳，调价意向不强，市场整体持稳。华东弱势持稳，食品企业销量一般，加之目前开工率较低，对猪源采购量有限，由于价格相对偏低，企业压价难度较大。华中整体持稳，部分企业试探压价，效果不佳。华南整体持稳，目前需求尚可，企业销售暂无压力，猪源供应稳定，但业者多认为这属于短期行情，对未来市场信心不足。目前市场尚未完全恢复，交易气氛清淡，虽部分养殖企业尚未开始正常销售，但生猪供应充足，猪价暂无上涨动力。预计短期猪价延续弱势平稳。
