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原料:新鲜香菇,黑胡椒碎,辣椒碎,盐,橄榄油,白芝麻。制作方法:香菇洗净,剪刀剪去香菇柄。用刀给香菇表面切出十字花刀。香
原料:新鲜香菇,黑胡椒碎,辣椒碎,盐,橄榄油,白芝麻。
制作方法:香菇洗净,剪刀剪去香菇柄。用刀给香菇表面切出十字花刀。香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀。倒入橄榄油,拌匀,腌制10多分钟。把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上,撒上白芝麻。烤箱预热200℃,中层,上下火,烤制15分钟即可。
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