当地产葡萄作为时令鲜果大量上市时,名目繁多的品种让人应接不暇。尤其值得一提的是,无锡已有葡萄果农引进了新品种、采用了新种植方法,营造出小范围的“吐鲁番”气候,使得地产葡萄成熟期延长百天,甚至12月份都有葡萄供应。
记者走进无锡市勤园无公害栽培基地大棚,隔着一层塑料薄膜,眼前一垄垄的葡萄架下,一串串紫红色的、浅绿色的、深绿色的葡萄悬挂在藤架上。行走在葡萄架下,还真有些“南方吐鲁番”的感觉。蠡湖街道蠡园葡萄协会的种植会员大户中,不少葡萄园都已发展成这一美丽的景致,不仅可以栽种葡萄,还可以为前来品尝葡萄者观赏景观。在南泉,有一家目前可称为无锡最大的大棚葡萄园。主人陈伟文、蒋阿兴种了几十年的葡萄,但在这么大一个棚子里栽种引进的欧亚种葡萄还是第一次,“控制葡萄园水分、减少甚至于不施农药,还要让葡萄在异国他乡保持它的外观和品质,要不是有技术人员的精心指导,还真有点犯难呢!”
据介绍,栽培欧亚种优质无公害葡萄,除了要采用立体种养模式,如在葡萄园养家畜,利用家畜吃食小园内小虫,家畜粪便肥田形成生物链,还要采用节水节肥根穴限制结果模式、防虫网物理防治手段、采用环剥技术等一整套管护措施。无锡蠡园葡萄协会理事长陈小刚说,通过一系列的管护,使葡萄园形成一个小范围的“吐鲁番”气候,这样的栽种法,可以使地产葡萄成熟期从传统的7月中下旬延长到11月,甚至12月份都有葡萄供应。
据了解,通过这种大面积的棚栽,无锡地产葡萄可形成早、中、晚搭配,色、香、味、形状不同的品种组合。眼下,无锡地产葡萄已形成特早、早、中、晚等较常见的16个品种。