8月11日-17日，“全国农产品批发价格指数”为207.80(以2000年为100)，比前一周升1.88个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为210.28(以2000年为100)，比前一周升2.34个点;重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为66.83万吨，比前一周减1.1%。
鸡蛋、猪肉价格继续上涨。鸡蛋周均价每公斤10.59元，环比涨2.2%，已连续8周上涨，创周均价新高，同比高26.5%;猪肉每公斤19.80元，环比涨2.9%，已连续7周上涨，同比低8.4%;白条鸡、羊肉和牛肉每公斤分别为元14.99、54.84元和53.96元，环比分别涨1.8%、0.2%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量1.55万吨，环比基本持平。
水产品价格略有上涨。草鱼、大带鱼、鲫鱼、大黄花鱼、鲤鱼、花鲢鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为14.81元、27.29元、15.11元、35.90元、12.48元、13.13元和7.22元，环比分别涨1.3%、0.5%、0.5%、0.5%、0.5%、0.4%和0.1%。7种水产品上周交易量1.48万吨，环比减0.7%。
蔬菜价格涨幅扩大。重点监测的28种蔬菜中有18种价格上涨、1种持平、9种下跌，周均价每公斤3.48元，环比涨3.3%，涨幅较上周扩大3个百分点。分品种看，豆角、西葫芦、黄瓜和菜花涨幅居前，分别涨16.7%、13.5%、10.5%和10.2%;胡萝卜、西红柿、冬瓜和洋白菜跌幅居前，环比分别跌4.2%、4.0%、3.2%和2.9%;其他品种波动较小。28种蔬菜上周交易量48.03万吨，环比增3.2%。
水果价格继续回落。重点监测的7种水果周均价每公斤6.03元，环比跌1.3%。其中，鸭梨和巨峰葡萄跌幅较大，每公斤分别为5.84元和8.28元，环比分别跌6.7%和6.0%，同比分别高45.5%和5.1%;富士苹果和香蕉环比分别涨2.5%和2.2%，同比分别高35.2%和36.4%;其余品种价格基本持平。7种水果上周交易量15.77万吨，环比减6.3%。
