8月1日“全国农产品批发价格指数”为205.31，比昨天上升0.38个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为207.25，比昨天上升0.58个点。截至今日14：00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.14元/公斤(猪肉批发价格指数为167.31)，比昨天上升0.6%;牛肉54.12元/公斤，与昨天持平;羊肉55.42元/公斤，比昨天上升0.9%;鸡蛋10.29元/公斤，比昨天上升1.1%;白条鸡14.88元/公斤，比昨天上升1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.35元/公斤(蔬菜批发价格指数为187.42)，比昨天上升0.3%;重点监测的7种水果平均价格为6.36元/公斤，比昨天下降1.2%。鲫鱼平均价格为14.85元/公斤，比昨天上升0.6%;鲤鱼12.49元/公斤，比昨天上升1.8%;白鲢鱼7.12元/公斤，比昨天上升1.3%;大带鱼27.13元/公斤，比昨天下降1.0%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：生菜、葱头、菠萝、鸭梨和洋白菜，幅度分别为3.4%、3.2%、2.8%、2.6%和1.9%;价格降幅前五名的是：巨峰葡萄、茄子、冬瓜、富士苹果和油菜，幅度分别为5.3%、4.0%、3.0%、3.0%和2.6%。
