芦苞泰国笋壳鱼养殖面积今年计划增加250亩。近日，芦苞水产养殖协会组织45名会员，赴珠海市斗门区添源水产种苗养殖场学习笋壳鱼养殖新技术和经验。
泰国笋壳鱼是一种生活于热带、亚热带的优质淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美且营养丰富，一直深受市场的青睐。目前，泰国笋壳鱼的市场需求量大，一斤泰国笋壳鱼最高可以卖到80多元，而养殖成本仅30多元，利润空间大，在镇内推广有利于提高养殖户的经济收益。
目前，芦苞养殖泰国笋壳鱼的面积达282亩，今年将计划增加250亩，平均每亩的利润在4万元左右。然而，市场产销信息滞后、生产规模小、资金不足、养殖技术落后等在一定程度上制约了泰国笋壳鱼的推广，也成为养殖户面临的困难和问题。
为此，芦苞早前成立了水产养殖协会，成为农民增收、市场需求和政府帮扶的三者接连桥梁，做到“产前沟通、产中服务、产后销售”，提高劳动生产率。“此次组织会员外出学习就是一个很好的例子，”芦苞镇社工局常务副局长谭楚文说，通过现场的观摩学习，进一步拓展水道养殖户的经营思路。
该协会相关负责人表示，接下来，协会将继续发挥引导作用，通过组织会员，逐步向农民专业合作社过渡，建立“公司+基地+农户”的模式，引导养殖户推广养殖泰国笋壳鱼等高值农业品种，借此推动芦苞农业的转型升级。
据悉，添源水产种苗养殖场是华南地区笋壳鱼苗产量最大的养殖场之一。在参观学习过程中，基地负责人陈先生介绍了泰国笋壳鱼的引进、繁育、养殖技巧等，并演示了笋壳鱼的包装运输方法，交流养殖和经营笋壳鱼可能会碰到的问题以及应对方法和技巧。有会员表示，通过参观学习，既开阔了视野，又了解了笋壳鱼的行情信息。
