图解：
1 黄桥烧饼
黄桥烧饼是古老的传统食品，是祖上留给黄桥人的瑰宝。
黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺。其主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。明清时在苏南大城市和南洋各国都是抢手货。 饼形饱满，色泽金黄，香脆肥润，热食尤佳。
(文/小编)
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图解：1 黄桥烧饼 黄桥烧饼是古老的传统食品，是祖上留给黄桥人的瑰宝。 黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的
图解：
1 黄桥烧饼
黄桥烧饼是古老的传统食品，是祖上留给黄桥人的瑰宝。
黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺。其主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。明清时在苏南大城市和南洋各国都是抢手货。 饼形饱满，色泽金黄，香脆肥润，热食尤佳。
