西门子“零度不结冰保鲜”广告遭遇工商部门查处刚刚解禁，海信、海尔力推变频“保鲜三倍、节能七成”口号已经甚嚣尘上。在华凌、美菱高举“维他保鲜、变温保鲜”招牌时，美的则趁乱推出“原味保鲜”……
记者探访羊城家电卖场后了解到，在行业标准暂时缺位的背景下，迎来销售旺季的中外冰箱厂商，近期无不在围绕冰箱保鲜话语权争夺上大洒口水。除上述概念外，卖场还流行所谓“维C保鲜”、“杀菌保鲜”等等。
广州苏宁卖场不愿具名的冰箱销售经理一语道破天机：在节能、静音等概念促销炒作数轮后，传统冰箱必备的保鲜概念也成为时下众多冰箱品牌扩充地盘，抢夺消费者眼球的绝招之一。“谁不强调保鲜仿佛就是淘汰产品似的。”但他善意提醒称，消费者选购时不能一味地盲信厂家宣传。
相关业内专家显然也看到了冰箱市场促销概念的误区。前天在北京举行的“中国冰箱保鲜标准”专家座谈会上，来自全国家用电器标准化技术委员会、中国家电研究院、中国家用电器协会等单位的专家与会专家普遍对当前冰箱保鲜领域盲目炒作，误导消费者选购，普遍担忧和焦虑。
长期从事冰箱行业研究的北京工业大学环境与能源工程学院制冷学科部高级工程师李红旗博士向记者表示，在缺乏国家标准和行业标准的背景下，保鲜冰箱市场上出现了严重的鱼龙混杂局面，尽管中外品牌厂家都纷纷在这个领域里“掘金”，但带给消费者的未必都是真正的保鲜产品。面对诸多的保鲜概念频出，争议不断，多数消费者更是无从辨别。
国美冰箱卖场专家就此提醒，消费者在选购冰箱时，应当更多地注重品牌口碑，而不要为花花绿绿的降价或是概念宣传单所误导。
对于大家关心的冰箱保鲜标准何时出台的问题，几乎所有的专家和厂家人士都认为，目前冰箱企业对保鲜技术的研究才刚起步，保鲜标准的制定和出台应基于对保鲜基础的研究成熟之后才有价值。
