蒸汽烹饪虽然是最古老的烹饪方式,但也是最未来的烹饪方式。在现代人越来越追求健康生活的同时,营养饮食更成为人们关注的焦点,营养菜谱火爆的场面也应运而生。“蒸”出美食和营养,“蒸”出品位和健康,“蒸”出生活的情调和乐趣,等等一系列关于“蒸”的说法,逐渐地被人们接受与推广。
“蒸菜”这一看似简单的烹饪技法,正在悄悄的地走进都市人的心里,并占据着一席之地。
美大集成灶八代机喜临门,就是集成了抽油烟机、燃气灶、消毒柜、贮藏柜和电蒸炉的组合灶具,能够轻松满足你的不同需求,让你的厨房享受集成的乐趣。设计上摆脱了传统油烟机设计思想束缚,采用零距离排烟、双重隔离、下排风的工作方式,使油烟与空气完全隔离,不再扩散,保障厨房不会因为爆炒或者油炸而变得浓烟滚滚,让油烟直接朝下彻底排走,除油烟率达99.6%,吸烟没有死角,动力更加强劲,从而有效解决了厨房油烟污染问题
除了具有其他灶具有的红外线灶、消毒烘干等,还具有特色的电蒸炉功能。内置式设计,高温蒸汽,蒸出的食物,无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹,直接加热烹饪各式美食,抑制食物营养成分流失,防止氧化变味,带给你原汁原味至纯享受。
美大集成灶,蒸功夫。无论是苏菜得“造型蒸”、鲁菜的“烧蒸”、闽菜的“包蒸”、还是川菜的“粉蒸”、湘菜的“扣蒸”、粤菜的“瓤蒸”都不在话下。让你享受蒸文化,让你“蒸”出营养,“蒸”出健康。