8月18日，由中国商务部、中国贸易促进委员会、宁夏回族自治区人民政府共同主办的“2009中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会”在宁夏银川开幕。
参加此次“宁洽会”的客商来自81个国家和地区，其中泰国、马来西亚、印尼、阿联酋等11个国家由政府机构组团参会。参展商品包括清真食品、穆斯林用品、农副产品、羊绒毛纺织品等十个大类。中国商务部贸易发展局副局长张超美表示，希望通过举办“宁洽会”，加强与伊斯兰世界的交流和合作：“商务部希望通过举办宁洽会，支持宁夏充分利用与伊斯兰世界天然联系的优势，盛产特色农产品的优势，资源互汲的优势，加强对内对外的开放，连通区内区外和国内外市场，加快商务事业的发展。”
来自伊朗驻华大使馆的文化参赞萨贝基先生在接受本台记者采访时表示，“宁洽会”让中国的穆斯林与世界穆斯林的联系更加紧密：“本届宁洽会将宁夏回族自治区和中国穆斯林推向世界，有80多个国家的使节来参会。全世界都将目光对准了宁夏，人们会更直接地了解中国穆斯林的生活。毫无疑问，本次宁洽会将使中国穆斯林与世界穆斯林的联系更加紧密。”
宁夏作为中国唯一的省级回族自治区，其清真食品、穆斯林用品产业在中国和世界伊斯兰市场具有广泛影响。来自马来西亚清真产业发展机构（ＨＤＣ）的高级主管扎莉娜女士已经参加过三次“宁洽会”。她说：“宁洽会为ＨＤＣ提供了广阔的平台向宁夏介绍马来西亚的清真认证，借助这个平台，我们得以介绍ＨＤＣ的清真认证服务，让更多的人了解清真产业。我们将在洽谈会期间与吴忠市就设立ＨＤＣ清真培训中心签订双方谅解备忘录，我们希望这个中心的建立将能帮助宁夏本地的清真产业获得国际认证，从而让他们的商品能更顺利地走进国际市场。”
来自印度尼西亚印中中小企业商会展览部的主任黄美玲女士说，回到印尼以后，要向更多的人介绍宁夏：“回到雅加达以后，我会向大家介绍宁洽会是什么样子的。这次我会去参观（宁洽会）马来西亚和泰国的展馆，因为他们布置得非常好。现在印尼政府每年都组织企业参展广西南宁博览会，希望以后参展宁夏也可以成为常态。”
