五一小长假全国生猪价格明显上扬,出栏瘦肉型生猪均价10.96元/公斤,逼近5.5元/斤,反弹至3月初的水平。猪价已六连涨,浙江、山东地区猪价涨势很明显,浙江均价已经逼近6元/斤,较五一节前涨0.4元/斤。生猪价格连续上扬,养殖户补栏积极性增加,仔猪价格近日小幅上扬,但母猪补栏积极性仍很差,母猪价格仍是下行走势。玉米、豆粕价格上扬,但全国猪粮比并没有明显上扬,这说明猪价上涨的效果被玉米、豆粕价格上涨抵消,养殖利润并没有明显改善。
猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至10.96元/公斤,较去年同期12.00元/公斤跌8.67%;猪肉价格至17.54元/公斤,较去年同期19.77元/公斤跌11.28%;三元仔猪均价21.19元/公斤,同比跌9.52%;母猪均价1351元/头,同比跌17.05%。
养猪盈利:全国猪料比价为3.30:1,猪粮比价4.44:1,同比分别跌10.96%、14.09%。自繁自养出栏头均盈利至-327元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.36元/公斤、1.97元/公斤、3.17元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.94元/公斤,玉米同比上涨1.72%、配合料价同比跌1.86%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差6.58元/公斤,同比跌15.32%。
母猪存栏居高不下,猪价持续4个月低于盈亏平衡点,目前仍未见底。深度亏损加速行业洗牌,全国存栏母猪至少要淘汰1/3以上才能基本达到供求平衡,预计在5月份猪价会见底,然后上行,但仍处于亏损。到7月份开始盈利,但猪价不会太高。