自中秋节以来,猪价一蹶不振,没有受到节日影响,终端消费一直不高,且国庆即将来临,全国生猪弱势下滑的趋势并没有改变,猪病以及储备肉的投放都给猪价造成压力,双节之间可以说波折不断。
东边太阳西边雨:猪价下滑,玉米回升
根据中国养猪网数据显示,本周全国生猪出栏价格下调幅度明显,猪价波动重心已由北向南转移,北方由于之前生猪大量出栏,导致现在适重猪源减少,猪价逐步维稳,而南方受北猪南运和节前集中出栏影响,开始震荡下跌,南北猪价差价在逐步缩小。
新作玉米上市带来的效应已经初现端倪,本周玉米、豆粕开始回调,下降幅度喜人,但由于猪价持续走低,猪粮比也跟之下降,养殖户仍旧盈利甚微。
国庆节前恶性循环如何打破
面对一度下跌的猪价,养殖户心理预期已被打破,之前压栏的生猪到现在集中出栏,虽然节前屠宰企业收购量增加,但由于市场供过于求,屠宰企业试探性下调价格。
猪价在短期内形成了“猪价下跌—出栏增多—供过于求—猪价下跌”的恶性循环,养殖户越跌越卖,越卖越跌,想要打破该循环,要么适重猪大量减少,短期供给急速收缩;要么生猪需求大幅增加。
“市场猪源减少”这一条基本过滤掉了,现在养殖户本就恐慌性出栏,供给不可能急缩,所以我们只能把希望寄存于“生猪需求幅度增加”,国庆七天小长假,将迎来旅游高峰,餐饮业也会跟着提振,带动的猪肉消费量应该会超过中秋节。