据农业部监测，8月18日“全国农产品批发价格指数”为209.25，比上周五上升1.44个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为211.89，比上周五上升1.58个点。截至今日14：00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.04元/公斤(猪肉批发价格指数为171.54)，比上周五上升0.1%;牛肉54.09元/公斤，比上周五上升0.5%;羊肉54.86元/公斤，比上周五下降0.2%;鸡蛋10.84元/公斤，比上周五上升2.4%;白条鸡15.03元/公斤，比上周五下降1.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.51元/公斤(蔬菜批发价格指数为187.45)，比上周五下降0.3%;重点监测的7种水果平均价格为5.97元/公斤，比上周五上升1.4%。鲫鱼平均价格为14.95元/公斤，比上周五下降1.1%;鲤鱼12.56元/公斤，比上周五上升0.8%;白鲢鱼6.93元/公斤，比上周五下降2.3%;大带鱼27.53元/公斤，与上周五基本持平。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是：茄子、菜花、菠萝、西瓜和西红柿，幅度分别为8.4%、5.2%、5.1%、3.2%和3.2%;价格降幅前五名的是：平菇、南瓜、西葫芦、黄瓜和大葱，幅度分别为4.3%、4.3%、3.9%、3.6%和2.8%。
