虽然今年刚满24岁,但罗田小伙胡有元在创业路上已经走了4年,从最初试水校园零食电商,到做食品批发,再到做卤制品。如今,他在东西湖建起了现代化厂房,做澳洲牛肉深加工。
事实上,胡有元起初创业的动机,是为了救患重症的父亲,“那时,我根本没有做生意的经验,只能用勤补拙,拼命和时间赛跑,一次次将父亲从死亡线上拉回来。现在,父亲虽然不在了,但创业对我来说,已经成了一种习惯和兴趣,就像玩通关游戏,我享受胜利的快乐”。
网店卖零食
从零售商到批发商
网站搭建起来了,但怎样才能让校园里的小伙伴们了解并接受呢?
胡有元采用了最笨却是最实用的方法:“扫楼。”他和搭档分工,一栋楼一栋楼张贴用A4纸张打印的广告,很快,同学们都知道了,可以在网上下订单买零食,有专人免费送货上门。
那段时间,胡有元每天早上6点就起床送货,经常忙到晚上10点多。不到两个月的时间,网站的单日线下销售量就突破了万元大关。
但胡有元并没有满足,他趁胜追击,又把销售网络铺到了从关山到藏龙岛一带的十几所高校,“我把成功的模式复制到其他学校,大量招聘兼职学生来卖货”。
就在网站最辉煌的时候,胡有元却出人意料地出让了网络购物平台,带着赚回的第一桶金投向食品批发生意,“做生意就得玩新鲜,随着跟风者蜂拥而至。与其和别人抢饭吃,不如自己再重新煮一锅饭”。
之后,胡有元做起了食品批发生意,从零售商转变为供货商。那些跟风者都从我公司里进货,毕竟我更了解学生们的口味。其中一款小袋装泡椒藕片非常畅销,至今还在市面上销售。
随着生意规模扩大,胡有元在学校外租了办公场地,月销售额稳定在20万元以上。
放弃显智慧
专营澳洲牛肉
2012年5月,胡有元的父亲不幸辞世,留下了15万元债务。在毕业之前一个月,胡有元用创业赚来的钱,还清了这些债务。
毕业后,胡有元没有就业,而是选择继续走在创业路上。其间,在食品批发生意稳定的情况下,他又试水做卤菜生意,“我觉得卤菜看似是小生意,但做得好,一样能做大做强。周黑鸭就是我的榜样”。
从一开始,胡有元就立志要做一家“不一样”的精品卤菜,他用心改良味道,店内装修也走小清新路线,店子一开张,生意就不错。但好景不长,他很快遭遇了创业路上的第一次打击,“2013年初,禽流感来袭,鸡鸭制品都卖不动了,每天靠卖卤牛肉勉强支撑”。
苦撑了几个月,胡有元果断地断臂求生,关掉了卤菜店,“创业不仅需要开拓创新的智慧,有时也需要舍的勇气。店子守了几个月都守不出成绩,不如关掉,重新寻找机会”。
这一次,胡有元瞅准了冻品生意,他于2013年6月,注册成立了元聚三江食品公司,经营澳洲牛肉,向武汉市内的各大酒店供货。
随着冻品生意的日益稳定,胡有元又开始了新的玩法,“冻品牛肉是以宾馆、酒店为销售目标,市场有限,而且还存在回款慢的问题。从今年开始,我决定把生意延伸到深加工,这样客户群体就扩大到以家庭消费为主,这是一个无限大的市场”。