由于近年来对虾难养,排塘率高,亏本养殖户比比皆是。但由于虾价一直走高,养殖成功一夜暴富不是神话,就是这样,大多数人仍然坚持在养殖岗位。价格高低起伏,自然成了养殖户加倍关注的焦点。
一个月内,虾价出现大幅波动
消费低迷期如约而至
华南地区对虾价格持续将近一年高价运行后,3月下旬时迎来低潮期,并一直持续到4月下旬。据统计,湛江地区40头规格塘头价从原来的40元/斤跌至目前的30元/斤,整整跌了10元/斤,跌幅为25%。另外,不同地区及不同规格的对虾价格也有不同程度下跌,甚至有的跌幅更大。
业内人士分析原因称,进入3月份后,节假日减少、婚宴酒席进入淡季、农村年例活动基本结束,还有各大小加工厂还没开始收虾等等,以上种种因素影响下,对虾需求全面进入淡季,价格下跌在所难免。
珠三角拆棚引对虾应激发病
其实,目前影响对虾价格下跌最主要的因素是清明过后,天气一直晴热高温,珠三角冬棚养殖区的大棚温度过高,超过30℃养殖户不得不拆棚。据江门新会地区饲料经销商梁景亮称,目前江门地区越冬棚已全部拆完,由于冬棚水质不稳定,加上拆棚后棚内外温差变大,虾塘易出现应激反应,导致最近当地发病增多,预计有60-70% 的虾塘出现病死虾,大多数是90-200头规格的小虾。大量上市病虾冲击了大规格对虾价格下跌。现当地90头规格塘头价15-16元/斤,160头规格地塘头价约13元/斤。虽然虾价不算低,但由于产量少,收益甚微。
早造虾养殖开局顺利,成功率高于去年同期
业内人士普遍反映今年早造虾投苗养殖的成功率好于去年。据海南定安健美生物工程有限公司消息称:今年海南西线第一批投放虾苗养殖状况不理想,昌江地区在2月底和3月初放苗20至30天就开始发病。 四更的养殖情况相对稳定一些,但发病的也不少。感城新龙的情况也不是很理想,一个月内发病较高,也没有好的治疗方法造成排塘较多,主要的病害也以EMS为主。 海南东线 琼海一带,也出现早期偷死,发病率跟昌江地区差不多。尽管如此,海南今年的养殖形势也比去年要好得多。
此说法得到了其他公司人士肯定,据通威海一饲料业务员称,今年合浦党江镇部分大队在2月底就开始投苗,与往年相比,今年投苗后对虾养殖的状况良好,大面积发病及排塘现象基本没有出现,少部分养殖户反映一些虾塘水质出现亚硝酸盐、氨氮高,零星虾塘发病。截止目前,这些早投苗对虾养殖时间有50多60天,虽然生长速度不太明显,约7公分左右,但成活率很高,达到80-90%,比去年同期上升50-70%。
后期养殖仍是未知数
今年对虾养殖开局形势不错,如海南等地早投苗的虾塘目前已可出虾上市,江门新会地区饲料经销商梁景亮称这也是一个冲击目前对虾价格下滑的另一个原因。尽管目前对虾养殖成功率较往年同期上升,但后期养殖状况如何仍不得而知,今年对虾价格行情走势仍无法预测。
东亚南养殖国形势不乐观
据外媒报道,东南亚对虾主产国,泰国和越南今年养殖的开局均不稳,受病害困扰依然严重,目前泰国东部地区虾农在养殖30天内死亡率超过90% 。越南湄公河三角洲对虾养殖区发生及广泛传播早期死亡综合症致命病害,越南茶荣省已建议当地虾农暂停养虾,以避免损失。
对虾内销市场巨大,养殖利润仍可观
近几年中国对虾内销市场蓬勃发展,国内80%以上对虾用于内销,但即使如此,仍然无法满足市场需求,所以每年中国需要从其他养殖国大量进口对虾供给国内市场,去年对虾进口量超过了70万吨,国内对虾巨大的消费市场为虾价坚挺走高提高了强有力的支撑。业内人士分析,即使今年中国对虾养殖成功率提高,产量增加,但虾价不会出现大幅下跌可能,只要养殖成功,有一定的产量,利润依然可观。