湖北省消委昨公布的一项食品安全问题调查显示，市民最不放心的食品是“肉及肉制品”。此外，有近八成的受访者表示，曾遭遇过问题食品，对食品安全较为担忧。
今年7月以来，省消委组织对湖北省食品安全消费状况进行了调查，在武汉等4个城市以问卷的形式对6000名消费者进行了调查，历时近4个月。昨日，省消委公布了调查统计结果。
调查结果显示，有78%的家庭购买到过不卫生、不安全或过期变质食品，这些消费者对此“很不满意”；对于“最不放心的食品”，受访者的投票依次是：肉及肉制品、蔬菜类、保健食品类、方便食品类及米面类、豆制品类、食用油类及酒水饮料类、调味品9类食品。
对此，省消委负责人表示，近期，猪肉充牛肉、鹅肉充鸭肉、瘦肉精、母猪肉、淋巴肉等食品问题陆续被媒体曝光，甚至在一些大超市抽检的肉类食品也不合格，这些都增加了消费者对肉类食品的担忧程度。
据悉，下一阶段，省消委和各级消费者组织的工作重点，将是协助遭遇食品安全质量问题的消费者维权。
