历时三天的第二届中国重庆火锅文化节暨第二届中国龙溪美食文化节于昨晚闭幕。三天美食大餐,共有20万人次参观龙溪美食名宴展,同时,在名宴展中,七大名宴获中国美食金鼎奖。
本次龙溪美食节,我市共有128家知名餐饮企业参展,共展出宴席43台,菜品323个,特色小吃1000多种。据美食节组委会统计,三天来,共吸引20万人次观展,就餐人数达12万人次,餐饮企业营业额达800万元。
市商委昨日宣布,根据中国名宴名菜名点名火锅标准,陶然居金色阳光宴、阿兴记的流光溢彩宴、巴渝红的千真百味宴、秦妈的家家宴等七大名宴获得中国餐饮最高奖项金鼎奖。