紫苏叶作为我国出口日本稀特菜品种之一，由于其营养独特，保健作用强及质优价廉，在日本非常走俏。日本人食用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃，每年的3、5、8、12月是货源急需期，由于国内种植开发紫苏面积有限，国内货源供货量不到日本需求的10％，有条件种植紫苏地区应利用订单形式组织货源出口日本将是一项为民增收项目。
紫苏叶作为我国出口日本稀特菜品种之一，由于其营养独特，保健作用强及质优价廉，在日本非常走俏。日本人食用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃，每年的3、5、8、12月是货源急需期，由于国内种植开发紫苏面积有限，国内货源供货量不到日本需求
