在厨房的设计和安装的过程中应该高度关注水、电、气、火的安全，橱柜是水、电、煤气大集合的地方，如果这三样东西使用不当，都会对环境造成危害，甚至影响到人生安全，所有的材料都应该本着防潮、防火、防蛀、抗菌性能好的原则挑选。
美大集成环保灶的安全保障系统全面敏捷，气敏传感监控漏气自动吸排，离子感应熄火自动切断气源，漏电感知自动跳闸，切断电源。
气敏传感器监控漏气，在灶具通电情况下，全程监控漏气情况，当燃气泄漏，浓度未达到闪爆点前，在安全浓度下自动报警并启动风机吸排，吸净后自动关闭风机。
离子感应式熄火检测，在使用过程中，燃烧器应溢汤等原因，使炉火熄灭，熄火保护装置在30秒内，自动切断气源。
美大集成环保灶的消毒烘干系统采用高浓度臭氧消毒技术，杀菌不留死角，中温烘干，升温迅速，耗电省。
所以，厨房装修的初期设计工作是很关键的，只要设计合理，许多的威胁隐患是可以避免的。
