昨日，高邮市红太阳食品有限公司杭州分公司销售经理周从元向《每日经济新闻》透露，今年端午节的咸鸭蛋销量比去年少了许多，但随着近日气温的攀升，其咸鸭蛋的销售情况也在转好。
“今年由于端午节前天气不好，加上禽流感，还有一个重要原因，就是今年的鲜蛋量多，而且便宜。我们的产品是市面上最贵的一种，主要的消费群体是收入偏高的人群和团体购买。”周从元介绍，红太阳的咸鸭蛋每个售价1.2元。而按照上海当地的习俗，每年的夏季是咸鸭蛋销售最好的时节，几乎家家户户都会购买。周从元表示，咸鸭蛋是气温越高销量越好。而今年，上海和苏浙地区在端午节前的气温一直较往年偏低，使咸鸭蛋的销售遭遇了低谷。
“按照杭州的销量看，去年端午节的销售额为100多万元，而今年只有100万元。上海的销量要好于杭州，但是今年端午节的销量也有所下降。”周从元表示，目前公司在上海地区的销售主要依靠经销商，“交给经销商生意更好做，同时我们也直接给超市总部供应咸鸭蛋。从价格来看，今年咸鸭蛋的价格比去年低了一两角。”专家表示，苏浙地区的消费习惯，加上咸鸭蛋生产也趋向品牌化，这都给咸鸭蛋的生产企业带来了良好的效应。但专家同时表示，人们在购买咸鸭蛋时仍需谨慎，夏季因食用不合格咸鸭蛋导致中毒的事件目前仍时有发生。
