明年1月1日,蜂产品没有QS认证,不得上柜销售。截至10月底统计,武汉市只有两家蜂产品企业获得QS认证,其他企业正在申办中。
少数蜂产品有QS标识
随着秋冬季节到来,蜂蜜销售迎来高峰。在武汉只有少数蜂产品有质量认证。
在一些大型超市内,十余种蜂蜜品牌中,冠生园等具有一定认知度的老品牌,都有质量认证标识,可一些名气稍小的品牌还没来得及上QS标识。
“国家要求十月一日开始执行,但有两个月的缓冲期,正在申请中。”一位专卖店营业员表示,该品牌质量上过关,已经在申请,只是时间问题。
而购买者中除少部分人认真察看蜂蜜标签内容,就产品质量等问题向销售人员进行询问外,大部分人表示对蜂蜜新国标不太清楚。
“多听从销售人员介绍和推荐,或者根据蜂蜜的功能和价格决定是否购买。”正在挑选蜂蜜的王小姐说,很少有销售人员主动告知有关蜂蜜认证的新规定。
小企业在竞争中面临淘汰
据悉,QS标志指食品质量安全市场准入制度,去年开始国家对蜂蜜等七类产品严格发放食品生产许可证。
从今年10月1日前蜂产品生产企业必须办理“QS”,但企业都有一个延缓过渡期,最后期限是明年1月1日,届时如果蜂产品还没有标注“QS”将不能上柜销售。
“截至十月底,武汉市有小蜜蜂、葆春两家企业通过了QS认证,全市31家蜂产品企业,目前一批都在申请中。”武汉蜂业协会秘书长杨敬宇表示,QS认证对企业的生产能力和卫生标准提出了更高的要求,必然使一些大的企业越做越大,而小企业在这一轮竞争中面临淘汰,整个行业可能面临一次大洗牌。
武汉市大兴蜂产品有限公司总经理黄建发表示,该公司以出口蜂蜜为主,从9月份开始申请QS认证,估计下个月拿到证。另外,为申请QS,武汉市大兴蜂产品有限公司拿出300万对整个生产基地进行调整改造。