卫生部新闻发言人毛群安昨天表示，我国已建立全国食品污染物和食源性疾病监测网络，截至目前，可以监测15个省区8.3亿人的饮食情况。
卫生部介绍，网络监测点重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染物进行监测，已获得40万个监测数据。这些数据基本摸清了我国消费量较大的食品中常见污染物和重要致病菌的含量水平及动态变化趋势。
卫生部新闻发言人毛群安昨天表示，我国已建立全国食品污染物和食源性疾病监测网络，截至目前，可以监测15个省区8.3亿人的饮食情况。 卫生部介绍，网络监测点重点对消费量较大的54种食品中常见的61种化学污染
