为期3天的2007第四届中国国际安全食品博览会19日在济南舜耕国际会展中心拉开帷幕，来自全国的300多家企业为市民精心“烹制”了一道美味大餐。
本次展会由中国国际食品协会、山东省食品工业办公室、山东新丞华展览有限公司共同主办，涉及肉制品、粮油、调味品、水产品、海参、茶、休闲食品、酒水、饮料等10多个食品行业。得利斯、维尔康等企业纷纷在黄金展区设置精装展位，不少参展单位还将生产流程、工艺制作成模型或拍成短片进行现场演示和播放。近百家大型商场、超市、批发市场的采购负责人和全国上万名代理商、经销商也到会进行贸易洽谈。展会同期举办的“趵突泉美食节”汇聚了世界各地上百种美食特色小吃，更是让广大市民流连忘返。
