日前，天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、重庆、四川、河北、陕西、内蒙古等8个省、自治区、直辖市20家企业生产的20个批次火锅调料进行了质量监测。监测显示市场销售火锅调料质量总体较好，质量合格率达95%，仅天津市大宇调味食品酿造有限公司生产的110克/袋“大宇”牌涮羊肉调料(批号2006.11.12)被判定为质量不合格产品。对本次监测发现的不合格火锅调料，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架，停止销售并依法进行了查处。
天津市大宇调味食品酿造有限公司生产的调味食品，在天津市工商局实施的商品质量监测中已被四次判定为质量不合格。天津市工商局已提请质量技术监督部门依法查处该企业生产环节的质量问题。同时，提醒广大消费者慎重购买该企业生产的调味食品；告诫全市经营者对该企业生产的其他批次“大宇”牌涮羊肉调料索要检测合格报告后再行销售。
商品名称标称生产企业生产日期/批号规格型号商标不合格项目标准要求实测结果
涮羊肉调料天津市大宇调味食品酿造有限公司 2006.11.12 110克/袋大宇甜蜜素不得检出 0.11g/kg
水晶蒜天津市大宇调味食品酿造有限公司 2006.02.15 150g/袋大宇苯甲酸≤0.5 g/kg 2.08 g/kg
糖精钠≤0.15g/kg 0.822g/kg
全糖≥30.00% 8.58%
大宇甜面酱天津市大宇调味食品酿造有限公司 2006.2.20 145克/袋大宇甜蜜素不得检出 0.07g/kg
番茄酱天津市大宇调味食品酿造有限公司 2005.1.25 75克/袋大宇苯甲酸钠≤0.5g/kg 1.19g/kg
