上海完善食品可追溯信息链

    近悉，以电子信息技术为支撑的“肉品、活鸡流通安全信息追溯系统”已在上海市部分肉类批发市场、标准化菜场启动。今年，此系统将进一步完善并扩大覆盖面，逐步应用于豆制品、水产品经营，防止多宝鱼、吊白块粉丝等食品安全问题再次发生。
  
    截至目前，上海市已有18个区、115家标准化菜场已建立并启用信息追溯系统,1143个肉品、鸡摊位都安装上了与“上海肉类、活鸡流通安全信息追溯系统”联网的电子秤。