“把传统行业做出时尚味！”在全国食品行业，四川徽记食品产业有限公司董事长吕金刚以“实战派”著称。他在全国率先推出的“煮瓜子”风靡一时，创造出数亿元的大商机。2006年，吕金刚创立的华隆食品和徽记食品成功引进川内食品业迄今最大的风险投资基金——美国西部投资基金（SSIF）总计亿元的投资！
“人品投资”：赚来5万元家底
1971年，吕金刚出生在四川南溪县一普通人家，一直渴望“看看外面的精彩”的吕金刚，于19岁那年，怀揣攒下的78元私房钱，独自一人闯荡成都。
卖苦力曾是吕金刚端的第一个饭碗。“别人拿5块钱就干5块钱的活，而我却要干10块钱的活！”在吕金刚看来，只有懂得付出才会有收获。因此，在某贸易行当货车司机期间，货拉到站后他不像其他司机一样去休息，而是主动帮客户卸货。一来二去，这个憨厚的司机赢得了众多客户的赏识，有什么业务就直接联系他——正是宝贵的人品，帮助吕金刚开启了事业的大门。
1996年，吕金刚创立成都华隆贸易有限公司时，资金少得可怜。“我没啥钱，你要是信得过我，我肯定帮你把蜜饯卖得很好！”当初谈判代理浙江蜜饯时，吕金刚用坦诚换来了对方5万元的货物。蜜饯果然很快销出，于是厂家送来了更多的蜜饯，华隆食品的生意像雪球般越滚越大。短短几年间，吕金刚的代理公司已在全国食品业声名鹊起。2006年，华隆的年销售额突破了惊人的2亿元。
“瓜子招凤”：实现两条腿走路
在华隆生意越来越火的时候，吕金刚有心事了：大量省外食品到四川叫卖，可四川食品却很少走出去。“我们能不能把四川食品也卖到全国呢？”吕金刚说干就干，于2001年成立了四川徽记食品产业有限公司，主卖瓜子。安徽以炒瓜子出名，吕金刚就前往安徽考察，结果发现瓜子分炒煮两大工艺。炒瓜子易上火，而煮瓜子就不会。“煮瓜子这么好，为啥不大做？”经过精心研制，徽记煮瓜子面市了。2001年10月，徽记煮瓜子摆上超市柜台第一天，遭遇了诸多市民质疑：“煮瓜子咋吃嘛！”见此情形，吕金刚当场拆开数袋煮瓜子，扑鼻的香味立即征服了所有人。
如今，吕金刚创立的华隆和徽记生意蒸蒸日上，2005年还引来了川内食品业迄今最大的风险投资基金———美国西部投资基金（SSIF）总计亿元的投资，“华徽国际股份”中外合资企业签约成立。2006年，华徽国际运营第一年即拿到了3000万元的投资基金，这一年，吕金刚实现了左华隆、右徽记的“双腿战略”，同时开辟资本运营和产品经营两个战场。
[采访手记]
新的一年，吕金刚又为自己提出了新的目标。首先就是保持良好心态。虽然华隆和徽记都是自己创立的私营企业，但吕金刚却不敢以老板自居：“企业决不是一个人就能做好的，它是社会的企业，老板应自觉肩负起更多的责任。”据了解，徽记2006年2亿元的年销售额中，1.9亿元贡献给了上下游企业、员工和完税。
从当初一名怀揣78元零花钱的打工者，到创立华隆和徽记两大公司的私营老板，最后又成为华徽国际股份的高级经理人，吕金刚说自己其实还是一个打工仔，不过是一名怀有梦想的打工仔罢了。
