酒、糖果、大米等11类食品，将成“两节”期间食品安全检查的重点。省食品药品监管局昨天部署元旦春节期间食品安全工作时要求各地坚持属地管理与分段监管相结合，打击各种食品违法行为。
重点检查的11类食品，包括酒、糖果、水果、食用油、蔬菜、大米、面粉、肉制品、水产品、保健食品和儿童食品。各地执法人员将通过安全大检查的形式，打击各种以节日为由促销过期霉变、假冒伪劣食品违法行为。为畅通举报、投诉渠道，各地将实行节假日24小时值班制度，并对外公布值班电话。据介绍，为应对元旦、春节期间重大食品安全事故的发生，省食品药品安全委员会还将建立健全食品安全事故紧急处置机制，制定应急预案。
