香港实施进口蛋商自愿登记制度

    为了更有效地管理在香港出售的鸡蛋，方便日后追溯源头，香港特区政府食物安全中心宣布于１９日开始实施本地进口蛋商自愿登记制度。食物安全中心表示，明年１月起，内地对供港禽蛋及其制品将发出卫生证书。为配合内地加强监管供港禽蛋的措施，特区政府也将改进本地监管情况，以加强整个监管制度和有关的配套措施。据了解，登记入口蛋商是香港改进监管的第一步，不论从内地或外国入口禽蛋的蛋商，都应尽快向中心登记并提供相关资料，包括禽蛋的来源、数量及分销渠道等。