近日,中国新疆天润赛里木湖渔业科技开发有限责任公司与芬兰卡拉托特有限公司签署协议,中国将向芬兰出口赛里木湖冷水鱼70吨。这是中国第二次向芬兰出口冷水鱼。2005年12月1日,8吨赛里木湖的冷水鱼出口芬兰,成为新疆水产行业首次进入欧盟国家的水产品。
赛里木湖位于新疆天山西部,水域面积达450平方公里,为高山湖泊,无任何污染,投放的高白鲑、凹目白鲑鱼也不需要任何饲料,被认定为AA级绿色食品和有机食品生产基地。
芬兰是欧盟国家,对于进口的水产品要求极为严格,不仅对产品进行到岸检查,而且还深入到加工厂和生产水域进行工艺和环境方面的检查。