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啤酒巨头发力高端市场谋求突破

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-05-15 16:49:46    浏览次数:116    评论:0
导读

  O2O商业模式也杀入了一箱啤酒才挣几块钱的微利行业,在价格、渠道、营销模式都出现同质化之后,巨头们都纷纷寻求新的突破。昨

  O2O商业模式也杀入了一箱啤酒才挣几块钱的微利行业,在价格、渠道、营销模式都出现同质化之后,巨头们都纷纷寻求新的突破。昨日,青岛啤酒[微博]40.71, 0.03, 0.07%作为亚冠的官方赞助商正式在广州发售其新的高端产品。不过,3瓶售价118元的高端价格注定了高端产品的线上销售模式,这也是啤酒企业寻求突破的新模式。

  啤酒企业扎堆“触网”

  作为传统微利制造业,青岛啤酒并非首家在线上寻去出路的企业。从去年上半年开始,一些酒类垂直电商平台就开通啤酒频道,进行线上销售。如酒仙网在去年5月份上线多款国内外知名啤酒品牌,首批上线的啤酒产品有40多款。

  除了青啤,雪花啤酒、珠江啤酒和百威英博随后也先后宣布正式进驻天猫[微博]商城开设官方旗舰店。这种销售模式类似于传统电商模式,对于消费者而言,在这些官方旗舰店输入自己想要的啤酒信息,便可轻松坐等快递上门。

  但作为微利行业,一位业内人士向羊城晚报记者表示,啤酒行业运作电商,面临着利润瓶颈的突破,首先是电商物流成本,啤酒有着天然的150公里销售半径,如何突破物流限制成为啤酒企业需要考量的成本。其次是快销品的单品价格难以有所突破,从而以高价来获得销售利润。

  差异化突破瓶颈

  “啤酒作为传统制造业,也需要随着消费潮流不断转型和突破。”青啤方面的相关负责人表示,对于酒类行业来说,如何突破微利的瓶颈,一方面是着重于线上线下产品类型差异化;另一方面则是利润为导向,进行以量捆绑或者以中高端销售为主。

  日前发售的新品中,其中3瓶包装的足球罐新品销售价格高达118元,并且只在线上进行售价;而另一款120元一箱10支的新品,则只在线下销售。中国酒业行业协会副秘书长何勇不久前在啤酒峰会上表示,啤酒行业虽然出现市场容量饱和,行业格局稳定,市场竞争趋缓,但盈利水平在提升,这是一个啤酒价值逐步觉醒与回归必须经历的循序过程。

  物流成本困扰配送

  不过,如何解决销售半径以及物流的成本问题,依然是啤酒行业最大的困扰。记者在浏览青啤、雪花和珠啤的天猫旗舰店也发现,基本上以箱为单位捆绑销售以量走价,其中售价最高的是青岛500ml纯生啤酒*2,售价高达260元,售价最低的是雪花啤酒清爽8度每箱62元。

 
关键词: 啤酒行业
(文/小编)
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