辛辛苦苦大半年却赚不到钱
位于路口镇花桥村的黄艳辉，在看到村里有人通过养猪发家致富后，她在2006年也走上了养猪之路。“之前几年猪价都还可以，没想到今年如此的惨。”她言语中透露着失望。
目前，黄艳辉家养的猪有40头左右。前不久刚扩建了猪场，“猪从生下来到出栏，大概需要7个月，出栏时300斤左右，收购价格一斤才6元，饲料钱都要1300元，买猪仔还要400元一头，猪场成本和水电费平均摊下来每头猪至少要100元，”如此算下来，每头猪刚好能保本，人工成本还除外。“去年可以卖到近8元一斤，”回忆起去年下半年的猪价行情，她眼神充满期待。
生猪收购每斤6元，市场交易价翻倍
生猪收购价格如此低廉，是不是因为猪肉在市场卖不起价钱？记者带着疑问走访了长沙县金茂路生鲜农贸市场。
杜老板从事卖猪肉有16年了，自这个农贸市场开业，他就进驻这个摊位卖猪肉，“从早上10点多一直到现在，都没什么人来光顾。”据他介绍，平时可卖100多斤肉，如今能卖70斤就不错了。
据了解，近几天的猪肉市场价是每斤11元多，好的精瘦肉能卖到12.5元，可生猪价格却只有6元一斤，那中间为何差价这么大呢？
杜老板说，“屠宰场一头300斤的猪，被屠宰完后大概只能剩下190斤的肉，再加上机械设备等成本，至少要卖到9.5元一斤。”而作为零售商的他们，也要承担摊位租金、水电等成本，所以售价再次上涨，每斤肉现在要卖12.5元才不会亏本。“现在吃猪肉的人不那么多，自然价钱就卖不上去，”
记者从位于长沙县安沙镇的中央直属储备肉冷库处了解，为了应对猪肉价格走低的形势，保障养殖户的利益，国家已启动冻猪肉收储工作，按照“略高于市场价 格”的原则确定收储底价，为生猪养殖户提供销路。该冷库即将开始今年的采购计划，准备以11元每斤的价格收购2700吨。
